Instalación y diseño de Mueble de Refrigeración Industrial en Charcutería.

Camacho Serveis Globals ha llevado a cabo un proyecto integral de diseño e instalación de mobiliario frigorífico en una charcutería ubicada en Cornellà, con el objetivo de asegurar la conservación óptima de productos cárnicos y mejorar su exposición al cliente. Bajo la supervisión de Óscar Camacho, jefe de Proyectos Técnicos, el trabajo se ejecutó en un plazo de 15 días naturales, garantizando eficiencia, precisión y una puesta en marcha sin contratiempos.

Desde el inicio, el reto fue diseñar un sistema frigorífico que respondiera tanto a las necesidades funcionales del cliente como a los requisitos técnicos de un entorno alimentario altamente exigente. El corazón del proyecto fue la instalación de un mueble mural refrigerado, especialmente concebido para combinar capacidad de exposición, eficiencia energética y estabilidad térmica.

Se incorporaron vitrinas frigoríficas expositoras de alto rendimiento, pensadas para mantener embutidos y carnes curadas en perfectas condiciones, realzando al mismo tiempo su atractivo visual. Además, se diseñaron e instalaron cámaras de conservación y congelación que permiten una gestión ordenada y segura del stock, asegurando la trazabilidad y el cumplimiento de la normativa sanitaria.

Uno de los puntos clave del proyecto fue garantizar un funcionamiento silencioso y sostenible. Para ello, se aplicó aislamiento acústico en la sala técnica, minimizando las molestias sonoras tanto para los trabajadores como para los clientes. Asimismo, el servicio incluyó tareas de mantenimiento preventivo y correctivo, asegurando el correcto funcionamiento del sistema y su durabilidad a largo plazo.

Este proyecto refleja la versatilidad y el compromiso de Camacho Serveis Globals con cada cliente. Nuestro equipo abordó el diseño, la instalación y el mantenimiento de forma integral, entregando una solución frigorífica personalizada que ya está marcando la diferencia en el día a día de esta charcutería.

Detalles de los Componentes del Proyecto:

• Vitrinas frigoríficas expositoras
• Cámaras de conservación
• Cámaras de congelación
• Mantenimiento correctivo y preventivo
• Aislamiento acústico en sala técnica